Jídelní lístek

Jídelní lístek

Polévky

 Česnečka s krutony (3, 9 | v krutonech 1, 3, 6)

   55,-

 

Kuřecí vývar s domácími nudlemi (1, 3, 9)

 

    65,–

Vepřové maso

 Smažené panenské řízečky se šťouchanými bramborami (1, 3, 6, 8, 7, 11)

 205,–

 

Grilovaná panenka podávaná na ratatouille s opečenými bramborami (7)

 

   245,–

 

Grilovaná panenka s pikantní omáčkou, švestkami a opečenými bramborami (7, 8, 11, 5)

 

   235,–

Doporučujeme

Steak z vepřové krkovice z grilu s fazolkami, slaninou a pečenými bramborami, domácí dresink (7) 275,–

Hovězí maso (mladý býk)

Anglický biftek se šunkou a vejcem, příloha (1, 3, 7)

    440,–

 

Biftek na pepři, příloha (7)

 

    430,–

 

Řezy ze svíčkové na červeném víně a divokém koření, příloha (7)

 

    425,–

 

Tatranské nudličky se smetanou a brusinkami, příloha (5, 7, 8)

 

    430,–

 

Výběr příloh k hovězímu masu: vařené brambory, hranolky, šťouchané brambory, opečené brambory, grilovaná zelenina.

Kuřecí maso

Přírodní steak na másle s vařenými bramborami a zeleninovým salátem (7)     215,–

 

Pikantní steak s grilovanou zeleninou, rozpečený toast (7 | v toastu 1, 6, 3, 7, 8, 9)

 

    220,–

 

Kapsa plněná špenátem a sýrem, šťouchané brambory (7)

 

    225,–

 

Mírně pikantní nudličky se žampiony a bramborovými hranolky (7)

 

    205,–  

Ryby

Steak z lososa podávaný na listovém špenátu se šťouchanými bramborami (4, 7)    375,–

 

Grilovaný losos na míchaném zeleninovém salátu (4, 7)

 

   310,–

Bezmasá jídla

Ratatouille s rozpečeným bylinkovým toustem (v toastu 1, 3, 6, 7, 8, 9)    170,–

 

Bramboráky zapečené s nivou (1, 3, 7)

 

   165,–

 

Pečené brambory s listovým špenátem, restovanými žampiony sypané nivou (7)

 

   175,–

Dětská jídla

Přírodní kuřecí plátek s dušenou zeleninou a vařenými bramborami (7)    105,–

 

Smažený kuřecí řízek, hranolky a kečup (1, 3, 6, 7, 8, 11)

 

   115,–

 

Krupicová kaše se skořicí, kakaem a máslem (1, 7)

 

   85,–

Saláty jako hlavní chod

 

Farmářský salát – ledový salát, rajče, okurek, paprika, kukuřice, parmská šunka, Grana Padano, slunečnicová semínka, balsamico (3, 5, 7, 8, 11, 12)

 

 225,–

 

Míchaný salát s balkánským sýrem a rozpečeným bylinkovým toustem – ledový salát, rajče, okurek, paprika, balkánský sýr, olivový olej (1, 3, 6, 7, 8, 9)

 

 200,–

 

Zeleninový salát s kuřecími kousky a sýrem – ledový salát, rajče, jogurtový dresink, kuřecí maso, Grana Padano (3, 6, 7, 10)

 

 225,–

 

Za poloviční porci účtujeme 70 % ceny.

Dezerty

Nezapomeňte si po dobrém jídle objednat některý z našich zákusků a dezertů, které pro Vás připravujeme v naší kuchyni.

 

Panna cotta s ovocem a šlehačkou (7) 59,–

 

Tiramisu (1, 3, 7)

 

59,–

 

Crème brûlée (3, 7)

 

65,–

 

Vanilková zmrzlina se šlehačkou – 2 kopečky (7, 8)

 

50,–

 

Míchaný pohár s ovocem – vanilková a čokoládová zmrzlina, broskve, jahody, šlehačka (7, 8)

90,–

 

Chuťovky k pivu a vínu

Domácí nakládaný hermelín, pečivo (1, 3, 7, 8) 60,–

 

Parmská šunka, sýr, pečivo, zelenina (1, 3, 7, 8)

 

100,–

 

Variace sýrů, pečivo, zelenina (1, 3, 7, 8)

 

195,–

 

Grilovaný hermelín, pečivo, zelenina (1, 3, 7, 8)

 

70,–

 

Topinka s pikantní masovou směsí (1, 3, 7)

 

75,–

 

Alergeny uvedeny u jednotlivých pokrmů v závorkách.


Nabídka pro dvojice a Staročeské menu

Vážení hosté, milovníci tradiční a bohaté české kuchyně. Chtěli bychom Vás stručně seznámit s nabídkou pro pořádání rodinných a přátelských oslav či firemních posezení a rautů.

Naše kapacita je max. 25 osob. Můžeme nabídnout intimní prostředí pro dvojice a rodiny, v čemž spatřujeme velkou výhodu oproti ostatním, protože klidu a pohody dnes moc nenajdete.

Na Vaše přání Vám sestavíme menu podle Vašich představ.

Všechna níže uvedená menu jsou na objednávku minimálně 2 dny předem / cena  menu pro 1 osobu /. Menu lze objednat i s sebou, a to s 20% slevou.

Nabídka pro dvojice

Romantická večeře při svíčkách pro 2 osoby – 1 500,–

  • předkrm - parmská šunka, sýr, zelenina, pečivo
  • hlavní chod - kuřecí steak s panenskými medailonky, pečené brambory s nivou, zeleninová obloha
  • dezert - tiramisu, káva
  • sekt - Bohemia Sekt

Romantická večeře při svíčkách pro 2 osoby – 1 900,–

  • předkrm - kuřecí salát s broskví, zelenina, pečivo
  • hlavní chod - anglický biftek, pečené brambory s nivou, zeleninová obloha, dresing
  • dezert - tiramisu, káva
  • sekt - Bohemia Sekt

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

Menu I - lehké, bezmasé – 200,–

  • čočková polévka
  • brambory na loupačku, tvaroh s bylinkami, máslo, podmáslí
  • lívanečky s džemem

Menu II - lehké, bezmasé – 240,–

  • staročeská bramboračka se sušenými houbami
  • pečené brambory s nivou a bylinkami
  • zeleninový salát s česnekovým přelivem
  • domácí koláč s drobenkou

Menu III - kuřátkové – 280,–

  • kuřecí vývar se zeleninou a kápáním
  • pečené kuře s nádivkou a bylinkami, vařený brambor, zel. obloha
  • hruška na griotce s ořechy

Menu IV - omáčkové – 290,–

  • hovězí vývar s domácími nudlemi
  • rajská omáčka s houskovým knedlíkem
  • domácí koláč s drobenkou

Menu V - slavnostní – 460,–

  • slavnostní vývar s masem a játrovými knedlíčky
  • svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem, brusinky
  • koláčky

Menu VI - tradiční – 420,–

  • slavnostní s játrovými knedlíčky a nudlemi
  • smažený vepřový a kuřecí řízek, bramborový salát
  • jablkový závin

Menu VII - staročeská hostina – 570,–

  • chléb s domácím sádlem a škvarkami, paštika, sýr
  • pečená kachna, vepřová pečeně, uzené, červené a bílé zelí špekové a bramborové knedlíky
  • lívanečky s džemem a tvarohem
  • něco na dobré trávení

Menu VIII - zabíjačka – 530,–

  • prdelačka, ovar, hořčice, křen
  • jitrnice, kroupy, vařené brambory a kys. zelí
  • řízek s okurkou
  • zabijačkový gulášek, tlačenka s cibulí a octem, pecen chleba
  • bylinky na dobré trávení

Menu IX - statkářova hostina – 700,–

  • kuřecí, kachní, vepřové, hovězí (pečené, smažené, grilované, mleté)
  • přílohy, zelenina, pecen chleba
  • koláčky
  • bylinky na dobré trávení